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Désignation Note/20 Potentiel de Temp. Commentaire Prix
Garde De Service
AOC Bourgogne rouge 2008 Louis Pierre et Fils 75cl
AOC Château Claude La Chapelle 75cl
Château Boutinelle 75cl Faugères rouge
Domaine Villes sèche Côtes du Rhône 2007 75cl
Louis P&F Bourgogone Haut Côtes de Beaune 2008
Château La Borie Côtes du Rhône rouge 2008
Domaine de la Croix Rouge Juliénas rouge 2007
Château Perreau Bordeaux rouge
Le Cloître Valérian Côtes du Rhône 2008 75cl
Château Champteloup Rosé de Loire 2008 75cl
Madiran rouge 2005 Domaine Sergent 75cl
Tursan rouge 2007 Château de Perchade 75cl
Sancerre rouge 2007 Genceney 75cl
Crémant Loire Blanc sec Royal Jahards 75cl
Crémant Loire brut Blanc
Château Vieux Manoir bordeaux rouge 2006 75cl
Moulin à vent Château du Chatelrd rouge 2008
Terra Lys Fleurie rouge 2007 75cl
Jurançon sec blanc 2008 Domaine Labourdette 75cl
Côtes du Rhone Saint- Francois- Xavier 2008 75cl
Saumur Champigny rouge 2007 Château de la Serpe
Bourgogne Aligoté blanc 2008 Robert Sarnet 75cl
Minervois rouge 2007 Château Pouzols 75cl
Château Haut-Valléé Bordeaux rouge 75cl
Château Saint-Go bordeaux rouge
Saint-Estèphe 2007 Château L'hôpital de Mignot
Fitou rouge 2006 Prieur de Berre 75cl
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à boire ou à garder 1 an
1 à 3 ans
à boire
à boire ou à garder 3 ans
à boire dans l'année
3 à 7 ans
3 à 5 ans
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15° à 17°
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8° à 10°
17° à 18°
8°
8° à 12°
Sur le fruit et gouleyant
Boisé expressif et complexe
Fruité élégant et épicé
Petits fruits noirs soupçon de poivre
Fruité et légèrement tannique
Fruité, tannique
Fruité, élégant
Petits fruits rouges et noirs
Nuances épicées et fruité
Puissance excessive et chaleureuse
Souple et fruité
Léger et fruité
Sec, fruité et brioché
Sec et fruité
Côtés chaleureux, épicé et puissant
Fruité et concentré
Suaves et fruités
Arômes de fruits exotiques et dorange
Charpenté, puissant et aromatique
Puissant, fruité et concentré
Fruité et vif
Senteur de garrigue et bouche boisée
Fruité et charnu
Boisée et soyeux
Arômes de garrigue, une bouche friande
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